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RICARDO RIBAS

Jornalismo feito por jornalista

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Category: Gastronomia
O primeiro restaurante da bandeira Sushi Central surgiu em Balneário Camboriú/SC, já com a proposta diferenciada do sushi comercializado por unidade a partir de R$ 1,00. Com o sucesso em Santa Catarina, também com uma loja em Itapema, a marca chegou à Curitiba em dois endereços na Boca Maldita e no Portão. Continue lendo [...]
Emagrecer gastando pouco. Essa é a nova palavra de ordem da Mineiro Delivery – rede de franquias especializada em comida caseira em box – que lançou, recentemente, três sabores de refeição para quem deseja ter uma vida saudável e, o melhor, desembolsando pouco. Continue lendo [...]
Elegante e espaçoso, o Spazio Mele é uma das casas mais charmosas do Butantã, zona oeste de São Paulo. Com quatro ambientes, salão principal, duas áreas externas, mezzanino e espaço com palco para shows, o local ainda conta com uma área ampla e diferenciada para os pequenos, com brinquedos e espaço para desenhos e pintura – tudo para a criançada poder passar bons momentos de descontração. Continue lendo [...]
A Tibaya Cervejaria lança a cerveja Pedrita Witbier. Com aroma cítrico e muito refrescante essa breja tem 5% de teor alcoólico, 13 IBUs (Unidade de amargor), corpo leve e excelente drinkability. Continue lendo [...]
A crescente adesão das pessoas ao veganismo e ao vegetarianismo abriu oportunidades para o empreendedorismo no Brasil. O país tem cerca de 240 restaurantes com pratos sem ingredientes de origem animal, segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Continue lendo [...]
Segundo pesquisa do Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (Ibope), 13,2 milhões de brasileiros são adeptos do estilo de vida vegetariano. A escolha por uma vida mais saudável está sendo notada entre homens e mulheres, onde com o passar do tempo, muitas pessoas estão revendo o seu estilo de alimentação e optando por uma dieta mais natural. E o mercado deveria estar de olho nesse público. Continue lendo [...]
A Carnivoria desenvolveu um jeito diferente de comer churrasco no Brasil. Inédito no Brasil, o sistema é uma fusão entre steakhouse (churrascaria, em português) e açougue, onde você pode ter uma experiência única de escolher seu próprio pedaço de carne e decidir assá-lo na hora ou levá-lo para casa. Continue lendo [...]
O Café Santa Monica, pioneiro na cultura de café gourmet no Brasil, participa da Semana Internacional de Café, maior feira do setor da América Latina, que acontece entre os dias 25 e 27 de outubro, no Expo Minas, em Belo Horizonte (MG), onde apresenta o Drip Coffee, grande lançamento da marca. Continue lendo [...]
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