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RICARDO RIBAS

Jornalismo feito por jornalista

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Category: Gastronomia
Hoje, dia 10 de julho, é o Dia da Pizza no Brasil. A data presta homenagem a uma das invenções culinárias mais deliciosas e famosas no mundo todo, e, no Campo Belo, as casas do ramo oferecem boas opções aos apreciadores do prato. Continue lendo [...]
A Bioleve acaba de lançar o Chá Preto Sabor Pêssego. Extraído das folhas maduras da Camelia Sinensis e com sabor marcante, esse chá revela-se escuro e menos amargo que o popular chá verde. Continue lendo [...]
O mercado brasileiro de sorvetes tem se tornado cada vez mais atrativo e prova disso é que o País já é o sexto maior produtor mundial ficando atrás dos Estados Unidos, China, Rússia, Japão e Alemanha. Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), embora o consumo per capita ainda seja de 5,44 litros/ano a perspectiva é que este produto ganhe cada vez mais relevância na economia. Ainda de acordo com a Abis, a estimativa é que a indústria de sorvetes cresça de 3% a 5% em 2019. Continue lendo [...]
Segundo recente estudo divulgado pela GlobalData, cerca de 70% da população mundial declara que está tentando diminuir o consumo de carne ou parar definitivamente. A pesquisa concluiu que nos últimos anos o número de pessoas que se identifica como vegetariana ou vegana cresceu 600%. Continue lendo [...]
O Mercado Municipal de São Paulo é um dos pontos turísticos mais famosos de São Paulo. Combina uma grande variedade de produtos (queijos, temperos, frutas, verduras, pescados, bebidas, entre outros), com ótimos restaurantes e uma arquitetura de cair o queixo. Continue lendo [...]

A LC Restaurantes realiza a campanha Manutenção do Peso Saudável nos restaurantes corporativos atendidos pela empresa. A ação faz parte do PNI (Programa Nutrição Integral). A ação tem como objetivo orientar sobre desordens nutricionais, diabetes, colesterol, hipertensão, obesidade e desidratação, por exemplo, que podem ser causados por má alimentação. Continue lendo [...]

O Kyoto Japanese Restaurant, situado em Americana (SP), inovou e trouxe em seu cardápio o novo festival japonês totalmente adequado para vegetarianos e veganos, com opções deliciosas de pratos orientais e assim entrou no Guia Opções Veganas da SVB. Continue lendo [...]

A nova versão do Beerkeg (G7) - primeiro barril de cerveja produzido 100% em PET da América Latina - já é considerado o produto com o melhor custo e benefício para a exportação de cerveja artesanal no mercado nacional e internacional. Continue lendo [...]